次世代の料理人ナンバーワンを決める番組「CHEF-1グランプリ」初代王者!フレンチ料理の下國シェフとイチモニ!がタッグを組んだコーナー「下國伸のお目覚メシ」
フレンチ料理人ならではの「技法」も織り交ぜつつ、ちょっとしたアレンジで料理も皆さんも“パッと目覚めるような”レシピいかがですか?
今回はゲストが下国シェフに料理をふるまう?
今回、下國シェフと料理に挑戦するのは、HTB土屋まりアナウンサー
土屋アナが下国シェフに得意料理をふるまうことに!?
今回は『土屋アナ特製キーマカレー』(後半、下国シェフがに余計なお世話をしてみた!)
材料(2人前)
★ニンニク 1片
★ニンジン 1本
★タマネギ 半分
★合い挽き肉 200g
★カレーのルー 4個
★てんさい糖 3つまみ
★バルサミコ酢 適量
★昆布水(昆布を1晩浸けた水)
★海苔の佃煮 小さじ1
配信: SODANE