ケーキやアイス、焼菓子など、幅広い種類のスイーツが販売されているシャトレーゼ。お手頃価格で食べられる本格的なスイーツをはじめ、季節ごとに登場する旬のスイーツも人気のお店です。
そんなシャトレーゼに、手土産にピッタリのアイテムがあるんだそう。製菓衛生師の資格を持つスイーツマニアなかべぇさんに、お手頃なのに喜ばれるお菓子3つを教えてもらいました。
サブレ・オ・ショコラ
バターやアーモンドプードルを使用したクッキー生地にヘーゼルナッツを刻み入れ、ミルクチョコレートとスイートチョコレートをかけた「サブレ・オ・ショコラ」。チョコレートをたっぷりと使用したちょっぴりリッチなクッキーです。
内容量:6枚(各3枚ずつ)
カロリー:ミルク61kcal / スイート58kcal
購入時価格:648円
薄く焼き上げられたクッキーとヘーゼルナッツが、たっぷりのチョコレートでコーティングされていて、チョコレートの味が主役と言ってもよいほどカカオの濃厚さを楽しめます。
スイートはビターなカカオの風味とほろ苦さを楽しめ、時折顔を出すヘーゼルナッツの香ばしさが絶妙。ミルクはまろやかな味わいで、スイートよりヘーゼルナッツの香ばしさをしっかりと楽しめるという印象です。
サクサクと心地よいクッキーの食感と口溶けのよいチョコレートが口の中で混ざり合い至福の味わい。チョコレート好きのかたにオススメしたい手土産です。
パイショコラ
アーモンド、コーヒー、ごまを練り込んだパイをチョコレートでコーティングしたパイ菓子です。それぞれのパイの風味に合うチョコレートとミルクチョコレートでコーティング。 サクッと軽い食感と口溶けのよいチョコレートのハーモニーを楽しむことができます。
内容量:6枚(各2枚ずつ)
カロリー:アーモンド52kcal/コーヒー51kcal/ごま52kcal
購入時価格:421円
口溶けのよいチョコレートとサクサクのパイは、口の中で自然と混ざり合い絶妙に調和します。コーヒーは香り高い3種のコーヒーが練り込まれており、味が濃く風味も豊か。後味にほんのりミルクを感じる贅沢な味わいです。
ごまはブレンドした金ごまと白ごまが練り込まれており、こちらも風味豊かでチョコレートとも相性抜群です。後味にやってくるカカオのビターな味わいが大人テイスト。
アーモンドは発酵バターと相性の良いものを使用しており、甘さのあるミルクチョコレートと後味に残るバターの余韻が絶妙。
3種類とも全く異なる味わいを楽しめるのでお得感がありますね。
配信: サンキュ!