作り方
豚こまから揚げの作り方の説明です。
1.豚肉と調味料をもみ混ぜる
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ポリ袋に豚こま切れ肉と★を入れてしっかりもむ。
2.かつお節などを加えてさらにもむ
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◎を加えてさらにもむ。
3.形成する
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フライパンに油をひき、豚肉を丸めながら並べる。まだ火はついていません。
4.豚こまから揚げを焼く
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5.カリっと仕上げる
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中まで火が通ったら余分な油を拭き、火を強めてカリっと仕上げる。
うま味がたっぷり！作り置きにも最適
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うま味がたっぷり感じられる豚こまから揚げは、作り置きにもおすすめです。温めなおすと柔らかくなり、おいしく食べられますよ。
器に盛り付けるとき、野菜を添えることで彩りもよく仕上がります。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
記事作成: ママリ編集部
（配信元: ママリ）
配信： ママリ
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