グルテンフリーでクリーンラベル! 国産素材にこだわった調味料『すこやかプラス』シリーズを毎日の料理に使おう

グルテンフリーでクリーンラベル! 国産素材にこだわった調味料『すこやかプラス』シリーズを毎日の料理に使おう

食塩分30%カット! 様々な料理をおいしく万能だしつゆ

『すこやかプラスこだわりの万能だしつゆ』(300ml・希望小売価格 税込378円・発売中)

国産かつお節、北海道産真昆布のうま味、コクの強いグルテンフリーたまりが味のベースとなっている。

食塩分を30%カット。4倍濃縮タイプ。

しょうゆをベースに、砂糖、かつお節だしやかつお節エキス、昆布だしをブレンド。甘みとうま味のバランスが抜群で、かけつゆやつけつゆ、煮物、鍋物、おでんなどの味付けにおすすめ。

冷奴やおひたし、卵かけごはんには、希釈せずにそのまま使ってみて。

国産にこだわって仕上げられた万能だしつゆ。少量でうま味を感じ、塩分もカットできる。いつもの料理に万能に使える1本。

ゆずとすだちが香るこだわりのぽん酢

『すこやかプラスこだわりのぽん酢』(300ml・希望小売価格 税込432円・発売中)

使用している食酢の8.4%が米黒酢。食酢の一部に米黒酢を使用することで、マイルドな味わいを実現。

こちらも国産食材にこだわった1本。

国産のゆず・すだち果汁、国産鰹節だし、北海道産真昆布だしの味わいがきいている。

そのままサラダにかけて頂いてみよう。マイルドな酸味と穏やかな甘みがあり、とても上品な味わい。だしのまろやかなうま味が素材のおいしさを引き立てる。

ゆず・すだちの香りも高く、爽やかなおいしさ。冷奴、カルパッチョ、豚しゃぶ、焼き魚、餃子など、さっぱりと頂きたい時にも活躍するだろう。