しらいさんからのアドバイス

栗と鶏の味わいを吸い込んだお米のおいしさを堪能してください。栗と鶏肉って相性がいいんですよ。鶏が加わるとグッとごちそう感が増しますね。ゴロッと切った厚切りベーコンでやるとまた違うおいしさを楽しめます。きのこはしいたけ、まいたけ、エリンギをミックスして使うのもおすすめ。より濃厚な香りやうま味が加わります。

配信： アイスム

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アイスム

がんばる日も、がんばらない日も、あなたらしく。「食」を楽しみ、笑顔を届けるメディア、アイスムです。 食を準備する人の気持ちが少しでも軽く、楽しくなるように。 おうちごはんのレシピや食にまつわるコラム、インタビューなどを通じて新しい食シーンを提案します。

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