9月にサントリーから登場した『コルンピオ』（375ml・参考価格 税込 924円）というワインをご紹介。香り高くコクのある風味で、贅沢なひと時を楽しみたい大人にぴったりのワインとなっている。「シトラス」「ピーチ」「ベリー」「モカ」のような分かりやすい「香り」で選べるのが特徴的で、ワイン初心者さんや、どうやってワインを選べばいいかわからないと感じている方にもおすすめ。

実際にその味わいをおためししてみた！

※375ml：924円／750ml：1,342円（参考価格 税込)

ワインってどうやって選べばいいの？

そもそもワイン選びの基準が分からず、悩んでしまう人も多いのではないだろうか。なぜワイン選びは難しいのか、その要因をいくつか挙げてみよう。

1. 多様な種類と産地

ワインには多くの品種があり、さらに国や地域によっても特長が異なる。フランス、イタリア、スペイン、アメリカ、アルゼンチンなど、産地ごとの気候や土壌の影響でぶどうの味や香りに違いが出る。また、カベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネといった品種だけでなく、同じ品種でも製造方法によって個性が異なることが多い。

2. 味や香りの複雑さ

ワインには、フルーツ、花、スパイス、ハーブなど、さまざまな香りと風味が混ざり合っている。香りにはいくつも層があり、開封後に時間が経つと味や香りが変化することもある。そのため、自分に合うワインを選ぶには、味覚と嗅覚の繊細な理解が求められる。

3. 年数（ヴィンテージ）の影響

ワインの年数も、品質や味わいに大きく影響する。特定の年の気候が非常に良好だった場合、その年のワインは「当たり年」とされ、価格も高くなることが多い。逆に気候が悪かった年のワインは品質が低くなる可能性があり、その年の情報も考慮する必要がある。

4. 飲むタイミングや食事とのペアリング

ワインの種類によって、合わせる料理や飲むタイミングも異なる。一般的に、赤ワインは肉料理、特にステーキなどと相性が良いとされ、白ワインは魚料理や軽いサラダと合うとされている。また、特定のワインは熟成させることで味が良くなるため、すぐに飲むべきか、それとも保存しておくべきかの判断も必要だ。

5. ワインの専門用語

ワインには多くの専門用語があり、初心者にとってハードルとなることが多い。「フルボディ」や「タンニンが強い」など、味や質感を表現する言葉が数多くあり、それらの意味を理解しないと、ワイン選びが難しく感じる。

6. 個人の好みの把握が難しい

ワインは非常に多様なため、自分の好みを見つけるまでに試行錯誤が必要だ。自分に合う味が分からず、どのワインを選んだら良いか迷ってしまうこともある。ワインショップで相談したり、ソムリエにアドバイスを求めたりする方法もあるが、それを実行するのは少しハードルが高く感じられるはずだ。

直感で選べる「香りで選ぶワイン」、もっと気軽に自分好みのワインを選ぼう

今回は、ワイン選びの一助となるサントリーの新ブランド『コルンピオ』をおためし。

複雑な知識がなくても、香りを基準に直感的に選べるようになっており、気軽に楽しくワインを選べるのが特長だ。これまで迷っていた方も、きっとワインを身近に感じられるはず。

ラインアップは全4種で、「シトラス」「ピーチ」「ベリー」「モカ」といった分かりやすい香りが設定されているため、香りのイメージでお気に入りのワインを見つけることができる。今回は375mlサイズを順番におためししてみよう。

配信： おためし新商品ナビ