開業1周年のホテル虎ノ門ヒルズのイタリアンからクリスマスディナーが登場。「ル・プリスティン東京 クリスマスメニュー」

開業1周年のホテル虎ノ門ヒルズのイタリアンからクリスマスディナーが登場。「ル・プリスティン東京 クリスマスメニュー」

ホテル虎ノ門ヒルズの「ル・プリスティン レストラン 東京」にて、クリスマスをより特別なひとときへと彩る「ル・プリスティン東京 クリスマスメニュー」が、2024年12月20日(金)から 26日(木)まで開催。唯一無二の空間で、三都市のオリジナルディッシュが楽しめる“NEW ITALIAN”なスペシャルディナーコースが登場。いち早く編集部がクリスマスメニューを体験してきたレポートもお楽しみに。

ホテル虎ノ門ヒルズ「ル・プリスティン東京」

モダンかつ洗練された上質空間で新感覚の「没入型ガストロノミー」を体験

長年ミシュランの星に輝くオランダ出身のシェフで起業家のセルジオ・ハーマン氏が展開するレストランブランド「ル・プリスティン」のベルギー・アントワープ本店に続く2号店として、2023年12月、ホテル虎ノ門ヒルズにオープン。シェフゆかりの地であるオランダ・ゼーラント地方の伝統に敬意を払いながら、純粋なイタリア料理を昇華させたセルジオ氏が“NEW ITALIAN”と称するオリジナルスタイルの料理を、「食」「ファッション」「デザイン」「アート」「音楽」からなる5つのエレメントで紡ぐ新感覚の「没入型ガストロノミー」体験として提供している。

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