箸休めにぴったり!どんな料理にも合う「塩ナムル」6選

箸休めにぴったり!どんな料理にも合う「塩ナムル」6選

塩とごま油で簡単味付け


メイン料理は決まったけど、副菜がなかなか決まらない…。今回は、そんなときに使える万能副菜・塩ナムルをご紹介。使うメインの調味料は、塩とごま油。シンプルな味付けですが、シンプルだからこそ、どんな料理にも合わせやすい!しかも、いろいろな食材で試せますよ。家でよく使われる野菜やきのこを使ったレシピをご紹介します。

ほうれん草

ニンニクが決め手!ホウレンソウの塩ナムル

by *サラーム*

300レポ感謝♪動画有り

酒飲みの韓国人男子より直接伝授。

ニンニクとひねりゴマが食欲をそそります!

茹でて和えるだけ☆

えのき

☆5分もあれば…エノキの塩ナムル☆

by ゴメ子

エノキは茹でずにエノキから出る水分で火を通します♪塩とごま油だけのシンプルさがお気に入りです♡5分もあれば出来ます!

なすとみょうが

なすとみょうがの塩ごま油和え(ナムル)

by まろんかふぇ

ニュース掲載&話題入り感謝です❤なすをレンジでチンして和えるだけの簡単レシピ☆茗荷がアクセントになった夏~秋の副菜です☆

にらともやし

ニラともやしの~ピリ辛塩ナムル☆

by @LECHE

おつまみにサッと1品いかがですか?H21.4.16話題入りさせて頂きました♡ありがとう♡

大根の葉

大根の葉っぱで塩ナムル

by LOVELOHA

大根の葉を簡単に美味しくいただいちゃいましょう♪シャキシャキ美味しいナムル☆よ~く冷やして召し上がれ♪

エリンギとピーマン

レンジで!エリンギとピーマンの旨塩ナムル

by まんまるらあて

レンジでチンしたら<香りソルト>に味付けお任せ~♪お弁当やあと一品に大活躍~!

ご飯にはもちろん、お酒にも合いそう。冷やす時間を除けば、短時間でできるものばかりなので、ぜひ気軽にお試しください。

関連記事:

クックパッドニュース
クックパッドニュース
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。