2024年11月15日

和栗とクリームチーズのコラボが絶品！長野県小布施町の極上栗を贅沢に使用した『和栗ナッツクリームチーズ』が季節限定で発売！

創作珍味としてふるさと納税返礼品でも人気の高い創作クリームチーズシリーズに、秋限定の『和栗ナッツクリームチーズ』が新登場。長野県小布施町の極上栗を贅沢に使用した栗のペーストは、まさに絶品の味わい。栗もクリームチーズも大好きな記者が、数量限定販売の新商品をおためししてみた。

和栗とクリームチーズのコラボが絶妙！

「お客様と一緒に商品開発を」とミッションを掲げる三原食品（奈良県）は、創業35年の創作珍味メーカー。小回りの効く生産体制と衛生管理体制を兼ね備えた自社工場で、豊富なノウハウを活かした商品を開発している。

同社の創作クリームチーズシリーズは、シリーズ累計600万個※を販売する人気ぶり。奈良県天理市のふるさと納税返礼品にも採用されている。

今回は、そんな創作クリームチーズの秋季限定の新商品『和栗ナッツクリームチーズ』（51g・希望小売価格税込600円・発売中）をご紹介。

※シリーズ計2023年実績75g計算

長野県小布施町特産の栗の優しい甘さと、酒かす風味のクリームチーズが絶妙にマッチした創作クリームチーズ。

たまたま小布施栗を食べる機会があった同社の従業員が、栗自体の味の濃さと自然な甘さに感動。それもそのはず、小布施の栗は、江戸時代に将軍家への献上品になるほど極上品として扱われていたのだ。

この栗ならクリームチーズと合うはずと施策し、想像通りの美味しさで社長に直談判。即商品化が決定したのだとか。

それではさっそく、『和栗ナッツクリームチーズ』を味わってみよう。

パッケージを開けると、中には大ぶりなクリームチーズが3つ入っている。

1個ずつ個包装になっているので、食べたい分だけ取り出せるのが便利。

クリームチーズと栗のペーストが2層になっていて、栗のペーストの上にはクラッシュアーモンドがたっぷり。

ほんのり香る酒かすの香りがいい～。

食べてみると、酒かすの甘みが栗のペーストと相性抜群…！ねっとり濃厚な食感に、クラッシュアーモンドの歯ごたえがすごく良いアクセントになっている。

酒かすと栗のペーストは甘さがあるのに、後味にはほんのりとした塩味。最後まで残るのは濃厚な栗の風味で、とても上品で贅沢な味わい。今まで食べたことのない組み合わせに、思わず感動してしまうほどの美味しさだ。

秋らしさを存分に楽しめる和栗とクリームチーズのコラボは、おつまみにもぴったり。個人的には、ワインと一緒に食べるのがおすすめ。おもてなしのメニューに加えれば、喜ばれること間違いなしだ。