手抜きに見えないメイン料理「お好み風肉巻きキャベツ」レンジでパパッと簡単レシピ

手抜きに見えないメイン料理「お好み風肉巻きキャベツ」レンジでパパッと簡単レシピ

少ない材料で作ることができる肉巻きキャベツ。レンジで作るヘルシーな肉巻きキャベツにソースをかけてお好み焼き風に仕上げました。大人はもちろん、ソース味はお子さまからも人気が高いですよ。この記事は、インスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿している、どめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)がお届けします。

レンジでパパっと作れる簡単レシピ

定番の肉巻きキャベツもレンジでパパっと作ることができます。キャベツは火を通すことでカサが減りたっぷり食べることができます。

お肉を巻くのが手間な場合は、キャベツの上に豚肉をのせてレンジでチンするのもありですよ。

材料(2人分)

・豚バラ薄切り肉…8枚(200g)

・キャベツ…小1/4個(200g)

・塩…少々

・お好みでソース、マヨネーズ、かつお節、青のり、紅しょうがなど

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