「ホットココアのシナモン風味ドリンク」
続いて紹介するのはホットココアのアレンジドリンク。ココアに含まれるカカオポリフェノールがポイントです!
山口先生によりますと、ココアの中に含まれるカカオポリフェノールっていうものとテオブロミンが血管を広げて、血液循環を良くしてくれる働きがあるということです。
血液循環が良くなると、血液に乗って栄養が隅々まで行き渡るというわけですね!そしてシナモンにも、体を温める効果があると言われています。
作り方
①ココアとシナモンを混ぜる
②そこにお湯を加えてまた混ぜる
③さらにそこに豆乳を加え…
④そして電子レンジで温めます。(500wで1分30秒~2分)
⑤最後にはちみつを加えて混ぜ合わせます。
出来上がったあったかアレンジココアのお味は?
とってもおいしかったようです!佐藤さんの表情で分かりますね!
配信: SODANE
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