今日は、日々の料理に役立つ「卵の殻をきれいに剥く裏ワザ」をご紹介します。スプーンを使うだけで、スポッときれいに剥けますよ。
▼スプーンで一周するだけ
ゆで卵の底の殻を少し剥いておきます。そこから水で濡らしたスプーンを入れて、一周するだけ。これでスポッときれいに剥くことができるんです。
下準備は不要!新・ゆで卵の殻むき☆
by はまちょん☆
今まで卵の殻むきに関して、色々な方法が紹介されてきました。今回はその新バージョンです^ ^ ぜひ試してみてください♬
実際にこのレシピで作った人の感想
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも、「スポッときれいに剥けました」 「きれいに剥けて気持ちいい」など、嬉しい声が届いています。
白身を傷付けないようにスプーンを殻に押し付けるようにするのがポイントだそうです。簡単なので、すぐに真似したくなりますね!ぜひ、試してみてください。
配信: クックパッドニュース