材料3つで作る!悪魔のブロッコリー

材料3つで作る!悪魔のブロッコリー

レンジ加熱したブロッコリーにポン酢しょうゆと揚げ玉を入れてあえるだけ!手軽に作れる簡単副菜です♪

材料 (2人分)

ブロッコリー … 1/2株(125g)
ポン酢しょうゆ … 大さじ3
揚げ玉 … 大さじ3

手順

1. ブロッコリーは小房に切り分ける。茎は厚めに皮をむき、食べやすい大きさに切る。
ポイント: 大きい房は小さく切り分けると味がなじみやすくなります♪
2. 耐熱容器にブロッコリーを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切って粗熱をとる。耐熱容器に戻し入れる。
3. ポン酢しょうゆ、揚げ玉を加えてさっと混ぜる。なじむまで5分ほどおく。

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DELISH KITCHEN
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