レンジ加熱したブロッコリーにポン酢しょうゆと揚げ玉を入れてあえるだけ!手軽に作れる簡単副菜です♪
材料 (2人分)
ブロッコリー … 1/2株(125g)
ポン酢しょうゆ … 大さじ3
揚げ玉 … 大さじ3
手順
1. ブロッコリーは小房に切り分ける。茎は厚めに皮をむき、食べやすい大きさに切る。
ポイント: 大きい房は小さく切り分けると味がなじみやすくなります♪
2. 耐熱容器にブロッコリーを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切って粗熱をとる。耐熱容器に戻し入れる。
3. ポン酢しょうゆ、揚げ玉を加えてさっと混ぜる。なじむまで5分ほどおく。
配信: DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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