ハイデイ日高が展開する「熱烈中華食堂日高屋」は11月22日から、「チゲ味噌ラーメン」を期間限定で発売する。
日高屋 「チゲ味噌ラーメン」イメージ画像
【関連記事】松のや「極厚ロースかつ」発売、“松のや史上最重量級”200gの満足感･大ボリューム、ささみかつなど盛り合わせ定食も販売
日高屋の冬の“人気商品”。具材は豚肉、国産ニラ、白菜キムチ、国産玉ねぎを使用。麺は“旨辛”なスープとよく絡み合うもちもち食感の平打ち麺を使用する。
辛さの異なる唐辛子を数種類ブレンドした「秘伝の辛味噌」が“旨みと辛味の絶妙なバランスを引き出す”としている。
溶き卵を入れることで、コクとまろやかさがアップし、普段辛い物が苦手な人でも食べやすい商品だという。
〈チゲ味噌ラーメン〉
価格は税込表記。食材がなくなり次第販売終了する。
「チゲ味噌ラーメン」750円。
日高屋 「チゲ味噌ラーメン」
「チゲ味噌ラーメン 餃子セット」1,000円。
「チゲ味噌ラーメン 半チャーハンセット」1,000円。
〈日高屋について〉
ハイデイ日高は、中華料理を中心とした飲食チェーンを展開、「熱烈中華食堂日高屋」を運営している。
1973年に5坪のラーメン店からスタートし、ラーメンだけでなく、おつまみや炒め物などもそろえる中華食堂として、駅前一等地への出店戦略で首都圏中心に発展してきた。
2024年現在、関東地方1都6県の駅前からロードサイドに至るまで出店エリアを拡大し、450店舗を達成した。
ハイデイ日高･熱烈中華食堂日高屋ロゴ
配信： 食品産業新聞社ニュースWEB
関連記事：
