みなさんは「明治エッセルスーパーカップ」に公式SNSがあるのをご存じですか？スーパーカップを使った簡単レシピやおもしろアレンジレシピが多数紹介されているんです♪今回はそこで紹介されていた「安納芋スムージー」を作ってみようと思います。秋の味覚がスーパーカップとコラボしたらどんな風になるのか、芋好きにはたまらない企画ですよね♡さっそく挑戦です！
どんな芋もねっとり甘～くなる「焼き芋の作り方」って⁉アレでお芋を刺しまくるんです！【6.5万いいね】
「安納芋スムージー」の作り方
【材料】1人分
スーパーカップ超バニラ…1個（200ml）
安納芋…150g
市販のホイップクリーム…適量
黒ゴマ…少々
【作り方】
1. 安納芋を一口サイズにカットし、耐熱容器に入れてラップをし、500Wの電子レンジで5分ほど加熱します。
2. スーパーカップ超バニラと加熱した安納芋をミキサーに入れて混ぜます。
3. ホイップクリームと黒ゴマ、お好みで茹でたさつまいも（適量・分量外）をトッピングしたら完成です♪
超濃厚なさつまいもスムージー♪
見た目よりもかなり濃厚な仕上がりになりました！持つとずっしりと重く、かなりボリューム満点♪スーパーカップのアイスの甘さとさつまいもの甘さが相まって、かなりの甘さを感じます。少し食感を感じたいなと思い、ミキサーを加減したのですが、正解でした！時折感じるつぶ感がアクセントなっていて、食感も楽しめましたよ♪スムージー用の太いストローで飲んでみたのですが、このボリューム感はなかなかのものでした。
冷たいアイスとさつまいもの組み合わせは最高においしいのですが、わたしにはスーパーカップとのコラボは少し甘すぎのように感じました。スーパーカップを半量にして、牛乳や豆乳を凍らせたものを半量加えたら甘さもちょうどよくなるかもしれません。次に挑戦するときは、甘さを調整して食べてみたいです♪
ミキサーで混ぜるだけなので、簡単にできておやつには最適ですよね！子どもにも大好評でしたよ♪温めて「さつまいもポタージュ」としてもいけるかもしれません。さつまいもの甘さが生きているので、旬な季節に一度は試してもらいたいレシピです♡
スーパーカップの公式SNSには、他にも500件以上のスーパーカップアレンジレシピが紹介されていましたよ♪
気になった方は、ぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか。
甘くて濃厚な季節のスムージー、みなさんもぜひお試しください♡
配信： あたらしい日日
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