麺が伸びにくい!「鍋〆ます!ラーメン」
この「鍋〆ます!ラーメン」は、細麺なのにコシがしっかりと感じられ、伸びにくい特徴が!生麺を2日かけて乾燥しているため、このコシの強さをだせるんだそう。
最近では、鍋の〆専門の麺類が多く販売されていますよね。以前はうどんが主流でしたが、最近はラーメンが多く登場しています。だしがたっぷり含まれた鍋のスープで煮込むラーメンは、まさに絶品!これでしっかりと〆られますね!
「何食べよう?」に困ったらぜひチェックして
今回は、「しゃぶしゃぶ鍋」と「鍋〆ます!ラーメン」をセットでご紹介しました。カルディには他にも多くの鍋の素があるので、いろんな味でラーメンを楽しむのもツウですね。
◼︎執筆/おおつかはじめさん…2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験のある調理師でもあり、その経験を生かしたアウトドア飯もSNSやブログで発信中。
編集/サンキュ!編集部
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