酸っぱ辛さがくせになる!「たら×キムチ」のおかずレシピ

酸っぱ辛さがくせになる!「たら×キムチ」のおかずレシピ

あっさりとしていろいろな味付けがよく合う「たら」が主役のおかずをご紹介します。キムチを合わせて、酸っぱ辛く仕上げるのがポイント♪深みのある味わいで、ご飯のおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ。さっそくレシピをチェックしてみましょう!

春雨入りたらのキムチ炒め

 

うまみ凝縮☆春雨入り!タラのキムチ炒め
エリオットゆかりさん

 

ごま油でたらを炒め、キムチと春雨を加えます。旨味を春雨が余さずキャッチ!ご飯はもちろんお酒にも合う一品です。

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たらとブロッコリーのキムチ炒め

 

17/04/19 タラとブロッコリーのキムチ炒め
yuu@koujuanさん

 

キムチとにんにくを合わせてパンチの効いた味に♪たらを焼いたらブロッコリーを加えて白ワインで蒸し焼きにします。

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