回転寿司チェーン「はま寿司」は11月19日から「はま寿司の冬の旨ねた祭り」を開催する。
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今回のフェアでは「九州産 生さば」「鴨つくね軍艦」を税込110円で販売するほか、「広島県産 牡蠣(かき)握り」「漬け真いか耳」「宮城県水揚げ本鮪(まぐろ)たたきつつみ」「ずわいがに一本爪つつみ」などのメニューが登場する。
全国の「はま寿司」622店舗で実施する(11月18日時点)。一部店舗では価格が異なる。全品数量限定で、なくなり次第終了する。
「九州産 生さば」(2貫110円、以下税込)は、脂のりがよく旨みがつまったサバを味わえるメニュー。
はま寿司「九州産 生さば」
「鴨つくね軍艦」(2貫110円)は、炭火で香ばしく焼き上げた鴨肉のつくねを特製タレで甘辛く仕上げている。
はま寿司「鴨つくね軍艦」
「広島県産 牡蠣(かき)握り」(2貫165円)は、ぷりっとした身と濃厚な味わいを楽しめるという。
はま寿司「広島県産 牡蠣(かき)握り」
「漬け真いか耳」(2貫165円)は、タレに漬け込んだ真イカの甘みと爽やかな大葉の風味が食欲をそそるというメニュー。
はま寿司「漬け真いか耳」
「宮城県水揚げ本鮪(まぐろ)たたきつつみ」(165円)は、濃厚な旨みと甘みを味わえるというまぐろたたきのメニュー。
はま寿司「宮城県水揚げ本鮪(まぐろ)たたきつつみ」
至福の一貫シリーズから登場する「ずわいがに一本爪つつみ」(319円)は、甘みの強いズワイガニの爪を丸ごと味わえる。
はま寿司「ずわいがに一本爪つつみ」
サイドメニューでは、国産の上穴子や野菜を湯葉で巻いた「たっぷり上穴子の湯葉巻き」(319円)、赤味噌と白味噌をベースにタマネギ･胡麻･ニンニクなどの香りを立たせた「濃厚北海道味噌ラーメン」(418円)、もちもちの水餃子と白髪ネギをあっさりとしたゆず塩スープで味わう「冬のあったか餃子スープ ゆず塩」(363円)が登場する。
はま寿司「たっぷり上穴子の湯葉巻き」
はま寿司「濃厚北海道味噌ラーメン」
はま寿司「冬のあったか餃子スープ ゆず塩」
はま寿司のスイーツブランド“はまカフェラボ”からは、糖度が高くねっとりとした食感の種子島産安納芋を使用した「安納芋のおいもんぶらん」(286円)を販売。そのほか登場する「はまとろっティラミス」(286円)は、やさしい甘みとコクが感じられる北海道マスカルポーネパウダーを使用したクリームと、ほろ苦いコーヒーシロップが染みたココアスポンジがマッチするという。
はま寿司「安納芋のおいもんぶらん」
はま寿司「はまとろっティラミス」
フェア開催に合わせてX(旧Twitter)はま寿司公式アカウントでは11月18日から、食事優待券が当たるキャンペーンを実施する。
はま寿司公式アカウント(@hamasushi_jp)をフォローし、指定のキャンペーン投稿をリポストして応募できる。応募のうち80人に食事優待券2,500円分をプレゼントする。応募期間は11月20日23時59分まで。
はま寿司Xキャンペーン
配信： 食品産業新聞社ニュースWEB
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