東京都、静岡県、大阪府で展開する韓国コーヒー&ドーナツチェーン店「ボンタン(BONTEMPS)」は11月20日~12月25日、クリスマス限定メニューを展開する。
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今回は、クリスマスイメージカラーの赤、白、緑、黒を基調にストロベリーを使用した4種のドーナツを用意。価格はいずれも税込み680円。
「ストリベリーショートケーキ(STRAWBERRY SHORT CAKE)」は、見た目も鮮やかなラズベリーピューレとイチゴジャムを使用したグレースに、ティラミスクリームをトッピング。仕上げにフレッシュイチゴとピスタチオナッツをアクセントに、まるでショートケーキのような見栄えに仕上げ、甘さの中に深みとアクセントがあるドーナツになっている。
「ホワイトサンタ(WHITE SANTA)」は、生地をホワイトチョコレートでコーティングし、ラズベリーの風味を生かしたクリームをトッピング。仕上げにフレッシュイチゴとストロベリーフレークで仕上げている。雪の上を歩くサンタをイメージしたドーナツだ。
「ベリーピスタチオ(BERRY PISTACHIO)」は、アーモンドチョコドーナツに、濃厚なピスタチオクリームをトッピング、フレッシュイチゴをアクセントに、まるでツリーのようなドーナツに仕上げている。
「ベリーココアリボン(BERRY COCOA RIBBON)」は、人気商品のオレオクリームにココアクリームをトッピング、フレッシュイチゴにチョコソースで仕上げている。甘さの中にイチゴの酸味があり、オレオのザクっとした食感がアクセント。クリスマスのリボンをイメージした。
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