リゾットやパスタへのアレンジもおいしい！
実はアレンジしてもおいしいこのビスク。温かいご飯にビスクをかけ、少しだけ塩を加えれば即席リゾットが楽しめますし、塩茹でしたパスタにかければリッチな蟹のパスタに。
薄くスライスしたじゃがいも（水にさらさないもの）にビスクとチーズをかけ、オーブンで30分ほど焼けば、贅沢すぎるグラタン・ド・フィノワも楽しめます。
一気に気温が下がり、寒さが身に染みる今日この頃。湯気が躍るスープは食卓の華。ここぞという日にも普段の食卓にもおすすめしたい逸品です。
Deep Sea Red Crab ビスク 180g／かに物語
produced by おとりよせネット（おいしいマルシェ）
配信： フーディストノート
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