“Pink Gold”をテーマにした大人のアフタヌーンティー
六本木ヒルズ森タワーのシルエットと店名「THE MOON(=月)」をイメージした高さ70cmを超える6段のスタンドで提供される“AfterMOON Tea”。今季は“Pink Gold”をテーマに、きらびやかに輝く東京のクリスマスネオンをイメージした、エレガントでラグジュアリーな内容でお届け。
いちごやチョコレートなどの季節感あふれる食材をふんだんに使った特別なスイーツに、フレンチシェフこだわりのセイボリーや、オリジナルのノンアルコールカクテルもラインナップ。どれもスイーツ好きやグルメな方におすすめの逸品ばかり。さらに、今回はブリザードマシュマロを用いた驚きの演出も。
大切な人との特別な午後に、また親しい友人とのセレブレーションに。六本木ヒルズ森タワー52階からの絶景とともに、THE MOONでしか味わえない聖なるクリスマスを満喫して。
きらびやかに輝く特別感あふれるスイーツ
スタンドの上段を占めるのは、8種のスイーツ。
「ガトーショコラといちごのムーンパフェ」は、トップに店名でもあるMOONのきらめくクッキーをのせ、いちごやジュレ、クランチなどさまざまなおいしさと食感に出逢える逸品。
続いて、たっぷりと敷き詰められたいちごとクリームにシャンパンムースがリッチな味わいの「いちごとシャンパンムースのタルト」に、クリスマスらしさ満点の「スノーマンのバニラシフォンケーキ」が並ぶ。
そして「グレープフルーツのブランマンジェ ブリザードマシュマロ」は、凍らせたマシュマロによって幻想的な白雲がたちこめる、驚きの演出で用意される。
配信: OZmall