ノエル ルージュ

クリスマスを象徴するサンタクロースとリースをイメージして仕上げられたケーキ。バニラのムースとフランボワーズのジャム、アーモンド風味の生地をミックスベリーのムースに閉じ込め、赤い艶やかなグラサージュでコーティングされている。2～3名用ケーキにはさらにいちごのコンポートも加えられ、甘酸っぱいベリーの味わいを楽しむことができる。

価格：3564円（2～3名用）／1836円（1名用）
サイズ：直径12cm（2～3名用）／直径7.5cm（1名用）
備考：新作、アルコールフリー、12/1（日）より販売

ブッシュ ド ノエル

フランスの伝統的なクリスマスケーキを、帝国ホテルに伝わるレシピでお届け。バタークリームにコーヒー風味のキャラメルを加え、ふんわりとしたスポンジ生地で巻いたロールケーキを切り株の形にデコレーション。砂糖菓子のサンタクロースとキノコを模ったメレンゲなどを添えて、かわいらしく仕上げられている。

価格：6588円
サイズ：長さ26cm（8～10名用）
備考：アルコールフリー

配信： OZmall