鳥取県米子市に2024年7月にオープンした話題のオムライス専門店をご紹介します!
キッチンぷらす ダンデライオン
かわいらしいタンポポとライオンの絵が目印のお店「キッチンぷらす ダンデライオン」。
店内での食事の他に、テイクアウトもできるオムライス専門店です。
お店の前に描かれたタンポポとライオンの絵は、
オムライスの黄色から連想して”タンポポ”という意味の
「ダンデライオン」という店名にちなんだトレードマークなんだそう。
なんともかわいらしい絵です。
オムライスのメニューは5種類。
おすすめのメニューをご紹介します!
大人気メニュー「オムライス(牛すじデミグラスソース)」
お店で大人気のメニューは、「オムライス(牛すじデミグラスソース)」。
きれいな黄色の卵に牛すじデミグラスソースが。
ビジュアルが神がかっています…!
とろっとろの卵にコクのあるデミグラスソース。
ゴロゴロ入っている牛すじも最高です。
デミグラスソースに負けないくらい感じることができる濃厚な卵の味。
地産地消にこだわるこちらのお店では、味が濃厚な大山町の「さくらたまご」を使用。
1つのオムライスに贅沢に3個使っているそうです。
デミグラスソースはなんと5時間も煮込んでいるんだそう。
全体的に和の隠し味を追加されていて、
こちらのデミグラスソースには、八丁味噌を隠し味に入れているんだとか。
コクの正体はこの隠し味だといいます。
配信: na-na