神戸発のパティスリー「アンテノール」は12月1日～12月25日、お一人様サイズのクリスマスケーキ8種を順次展開する。
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「ホワイト・スノーマン」は、さわやかなオレンジのクリームを包んだレアチーズケーキのスノーマン。アーモンドケーキにのせた一品。
「プティ・ブッシュ」は、まろやかな口溶けのバタークリームをチョコアーモンドスポンジでぐるりと巻いて。甘酸っぱいフランボワーズソースがアクセント。
「おひげのサンタ」は、イチゴとフランボワーズのムースとイチゴのジュレをまろやかなホワイトチョコレートムースで包み、チョコレートの帽子をかぶせた。
「フレーズ・ルージュ」は、イチゴのムースとイチゴの果肉をアーモンドスポンジでサンドした華やかなケーキに仕上げた。
なお、一部店舗では取り扱いのない場合あり。
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