炒めても煮てもおいしい♪「牛肉×卵」ご飯がすすむおかず

炒めても煮てもおいしい♪「牛肉×卵」ご飯がすすむおかず

牛肉としいたけの卵とじ

ご飯に乗せて食べるのがいい「牛肉の卵とじ」&昨日は綺麗な紅葉をみてきました
かめきちパパさん

牛肉としいたけを炒めて、しょうゆやみりんで濃いめに味付けます。煮汁を少し残して卵でとじればできあがり。

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ゆで卵の牛肉巻き

《糖質オフでゆで卵の牛肉巻き》の献立(と、「おかえりなさいお母さん」のメイ動画)
井上かなえ(かな姐)さん

ゆで卵を牛肉で巻いてボリューム満点に。全体に焼き色を付けたら、しょうゆや酒をからめながら仕上げます。

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