美容と健康をサポートする「海燕の巣のスープ 蟹肉と干し貝柱入り」
楊貴妃や西太后も愛したと伝えられる「燕の巣」は、中国で「漢方の頂点」と称される最高級食材。燕の巣は美容効果が高く、体内の潤いを保つとされ人気がある。今回のオーダーバイキングでは、この贅沢な食材を最高の上湯で仕上げた「海燕の巣のスープ 蟹肉と干し貝柱入り」が用意された。上品なとろみのついたスープはひと口で体に染み渡るようなコクが広がり、上質な味わい。ランチとディナーの両方で提供される特別メニューとして、ご賞味あれ。
北京ダックや上海蟹などの贅沢メニューも
王朝のオーダーバイキングは、北京ダックや鮑、蟹爪などの高級食材を贅沢に使用した豪華メニューも魅力。なかでも11月限定の「上海蟹味噌チャーハン」は、旬の上海蟹の濃厚な味噌を使い、口の中いっぱいに広がる豊かな風味がたまらない逸品。訪れるタイミングによって変化する、中国料理の高級食材をお楽しみに。
配信: OZmall
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