＼元永さんの相模原市お気に入りスポット／

ソースも手作りの
欧風家庭料理

1983年、相模湖畔での創業時から、手作りをモットーに手をかけた欧風料理を提供。橋本久美子さんと、料理を担当する千佳さんの母娘で切り盛りします。ソースやピザ生地もハンドメイド。皮目をパリッと焼き上げた鶏のソテーの粒マスタードソース1430円は、3日がかりで取るフォンドボーの豊かな旨味が広がります。2020年に相模湖駅前に移転しリニューアルオープンした今も、「食べた時の小さな感動」を変わらずに大切にしています。

Cafe de Vivier

電話／042-684-2006
住所／神奈川県相模原市緑区与瀬本町11　
営業時間／11:00～15:00（14:00LO）、17:00?21:00(LO20:00)　金・土は～22:00(21:00LO)、土・日・祝は通し営業　
定休日／火、第1・3水

配信： OZmall