鍋もフライパンも使わず手軽に作れるレシピです！ちょっと気分を上げたいときのひとりランチにおすすめ♪
材料 (1人分)
スパゲティ[1.6mm] … 100g
ソーセージ … 1本(20g)
玉ねぎ … 1/4個(50g)
ピーマン … 1/2個(15g)
ピザ用チーズ … 30g
塩こしょう … 少々
☆調味料
ケチャップ … 大さじ2
ウスターソース … 小さじ1
水 … 200cc
手順
1. 深めの耐熱容器に☆を入れて混ぜ、スパゲティを半分に折って加えてなじませる。耐熱容器の両端を1cmほど開けてラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間の半分の時間加熱する。
ポイント: 今回は1.6mm7分ゆでのものを使用しています。様子を見て追加で加熱してください。ラップを少し開けておくことで吹きこぼれるのを防ぎます。耐熱容器はトースター加熱も対応のものを使用しています。
2. 玉ねぎは縦に薄切りにする。ピーマンは横に薄切りにする。
3. ソーセージは5mm幅に切る。
4. 1を取り出して混ぜ、玉ねぎ、ピーマン、ソーセージを加えてさっと混ぜる。再び耐熱容器の両端を1cmほど開けてラップをし、600Wのレンジでスパゲティがやわらかくなって具材に火が通るまで同様の時間加熱する。
5. 塩こしょうを振って混ぜ、平らにととのえる。ピザ用チーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで加熱する。
ポイント: お好みで刻んだパセリをのせても見た目が華やかに仕上がります。ピザ用チーズなしでもおいしくお召し上がりいただけます。
配信： DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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