『育児』×『料理』をテーマに、野菜嫌いな長女ちゃんが奇跡的に食べたメニューや、子どもと一緒につくった料理など、チッチママさんのおいしくて愛情たっぷりの食にまつわるストーリーを連載します。思わず食べたくなるおいしそうな料理のイラストにも注目。第43回目は簡単テリマヨピザのお話。マンネリ気味の昼ごはん脱出レシピ♪ ぜひ試してみてね！
みなさんこんにちは、チッチママです！
休日のお昼ごはん、悩みますよね……
わが家はパスタやうどん、麺類の率が高め……
たまに外食もしますが毎週行くと出費が大きいし
どうしたものかと悩んでいましたが……
たまには麺類以外のお昼ごはんを！
ということで思い切って家で手づくりピザを食べることに。
たまたま余裕があったので生地から手づくりしましたが
業務スーパーのピザ生地を活用するのもありだなと思いました♪
テリマヨピザも食べたいけど、生肉をカットすると
まな板や包丁などの洗いものが出てくるので
スーパーで売っている「鶏チャーシュー切り落とし」を活用しました。
すでに味も染みていてカット済みなので調理も簡単でした！
おうちピザのハードルが少し下がるかなと思います♪
休日のお昼がマンネリ気味だと感じる方、おうちピザおすすめです！
PROFILE
チッチママさん
イラストレーター、漫画家、2人姉妹の母。
書籍「ゆっくりと家族になろうよ」(KADOKAWA)
「うちの夫の不器用な娘愛」(イースト・プレス)
普段はInstagram（@chicchi.diary）にて絵日記更新中！
配信： HugMug
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