その見た目に驚き！　真っ黒なベイクドチーズケーキ

「真っ黒なので、見た目に驚かれる方が多いです」と店主の吉田さんも語るのが、「黒いチーズケーキ」。その色の秘密はブラックココアで、ベイクドチーズケーキの濃厚でコク深いなかに、ココアの風味が淡く感じられる。砂糖不使用のホイップクリームが添えられており、なめらかなケーキとの調和が絶妙。エディブルフラワーや砂糖を散りばめた盛り付けもすてきで、舌だけでなく目でも堪能できる。

商品名｜黒いチーズケーキ

価格：700円（税込）
販売期間：通年

濃厚チョコからのぞく、いちじくの優しい風味が魅力的

しっとり、ねっとりとした口当たりの濃厚なガトーショコラも、定番人気の1品。なかには、愛知県東部の三河地方で伝統的な製法を用いて造られたみりん「三河みりん」で煮込んだ干しいちじくがごろごろと。いちじくの優しい甘味はリッチなチョコレートの風味とよく合い、さらにプチプチとした食感がアクセント。意外な組み合わせながら、素材それぞれのおいしさが感じられるオンリーワンの味わい。

商品名｜いちじくと三河みりんのガトーショコラ

価格：700円（税込）
販売期間：通年

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配信： OZmall

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OZmall

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