ゼンショーホールディングスの「はま寿司」は12月3日から、「はま寿司 ふぐと厳選旨ねた祭り」を開催する。
「はま寿司 ふぐと厳選旨ねた祭り」
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フェアでは、「国産 真ふぐ」「国産 真ふぐの天ぷら握り」が登場するほか、「宮城県産 一本釣りとろかつお」2貫を税込110円で提供する。そのほか、「山盛り 炙りとろサーモンつつみ」や「白みる貝」を販売する。
至福の一貫シリーズでは、「地中海産 本鮪(まぐろ)大とろ」や“とろ”を冠した4貫をご楽しめる「はま寿司のとろ三昧」を提供。「はま寿司のとろ三昧」では、「本鮪大とろ」「“中とろ”のレアステーキ」「炙った“とろいわし”」「漬け“とろかつお”」を盛り合わせた。
サイドメニューは、「クラムチャウダー茶碗蒸し」を販売。スイーツのはまカフェラボでは、「あったかプチパンケーキ バニラアイス添え」を発売する。
〈はま寿司 ふぐと厳選旨ねた祭り〉
価格は税込表記。
「国産 真ふぐ」2貫165円。噛むほどに深い旨みや甘みが堪能できるという。
はま寿司 「国産 真ふぐ」
「国産 真ふぐの天ぷら握り」1貫165円。
はま寿司 「国産 真ふぐの天ぷら握り」
「宮城県産 一本釣りとろかつお」2貫110円。脂をたっぷり蓄えたカツオのもっちりとした食感と濃厚な風味が楽しめる。
はま寿司 「宮城県産 一本釣りとろかつお」
「白みる貝」165円。程よい歯ごたえと旨みが“クセになる”商品。
はま寿司 「白みる貝」
「山盛り 炙りとろサーモンつつみ」165円。香ばしく炙った脂のりのよいサーモンをのせた商品。
はま寿司 「山盛り 炙りとろサーモンつつみ」
「地中海産 本鮪大とろ」319円。脂のりがよく、“とろけるような食感”。
はま寿司 「地中海産 本鮪大とろ」
「はま寿司のとろ三昧」748円。「本鮪大とろ」「“中とろ”のレアステーキ」「炙った“とろいわし”」「漬け“とろかつお”」の盛り合わせ。
はま寿司 「はま寿司のとろ三昧」
「クラムチャウダー茶碗蒸し」286円。販売の度に好評の商品。アサリとホクホクの北海道産ジャガイモがたっぷり入った茶碗蒸しと濃厚なクラムチャウダーソースが“マッチ”する商品。
はま寿司 「クラムチャウダー茶碗蒸し」
「あったかプチパンケーキ バニラアイス添え」286円。ほんのり温かいふわふわのプチパンケーキと甘いケーキシロップ、冷たいバニラアイスの“マリアージュ”が楽しめる商品。
はま寿司 「あったかプチパンケーキ バニラアイス添え」
商品はなくなり次第終了する。一部商品は販売期間が異なる。一部店舗では価格が異なる。「はま寿司」624店舗(12月2日時点)で販売予定。
配信： 食品産業新聞社ニュースWEB
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