具材2つ♪ほうれん草とかにかまぼこのフレンチサラダ

具材2つ♪ほうれん草とかにかまぼこのフレンチサラダ

少ない材料で手軽に作れるサラダレシピをご紹介!ほうれん草を下ゆでし、鮮やかな仕上がりに♪かにかまぼこを入れると彩りをプラスできるのも嬉しいポイントです。

材料 (2人分)

かにかまぼこ … 3本
ほうれん草 … 1袋(200g)

☆ドレッシング

レモン汁 … 小さじ1
塩 … 小さじ1/4
マヨネーズ … 大さじ1/2
オリーブオイル … 大さじ1/2
黒こしょう … 少々

手順

1. ほうれん草は根元を少し切り落とし、十字に切り込みを入れて振り洗いする。食べやすい長さに切る。鍋に湯を沸かし、ほうれん草を入れて色良くゆでる。水にさらして水気を切り、しぼる。
2. かにかまぼこは手でさく。
3. ボウルに☆を入れて混ぜ、ほうれん草、かにかまぼこを加えて混ぜる。

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DELISH KITCHEN
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だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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