シャトレーゼには洋菓子や和菓子、アイスやパンなどさまざまな商品が置かれていますが、商品が多いためどれを買おうかという幸せな悩みが発生しませんか?
今回は、年間150個のシャトレーゼ商品を食べ、いち早く新作情報をキャッチするシャトレーゼマニアである原こさんが、リニューアルしてさらにレベルアップした生地もクリームも絶品なおすすめの洋菓子をご紹介します。
シャトレーゼの人気洋菓子「豊酪」が新しくなった
エダムチーズ、カマンベールの2種類のチーズパウダーに、ダイス状のプロセスチーズをブレンドしクリームにあわせたチーズクリームをブッセ生地でサンドした洋菓子です。
今までも「豊酪」という名前のチーズブッセが販売されていたのですが、生地やクリームを見直してリニューアル。以前は「チェダー&エダム」「カマンベール&くるみ」「ゴルゴンゾーラ&はちみつ」の3種類があったのですが、リニューアル後は1種類になりました。
◆商品情報
「豊酪」
1つあたり140円/202kcal
生地もクリームもリニューアル!何が変わった?
リニューアルした商品は過去のものと食べ比べをしながらいただけるわけではないので、違いがわかりにくいケースもあるのですが、今回は手にしただけで以前のブッセとの違いがはっきりとわかりました。
以前はザクザクとした食感のブッセ生地だったのですが、ふわふわで柔らかくほろっとした生地に変わりました。
ブッセの中にはたっぷりのチーズクリームが入っているのですが、以前よりチーズの味が濃厚になっており、がつんとチーズのコクとまろやかさ、塩気がくちいっぱいに広がります。中に入っているチーズのダイスが大粒でこりっとした食感も楽しめ、チーズ好きにはたまりません。
今までは感じなかったのですが、リニューアル後のブッセは生地がふわふわだからかチーズケーキを食べているような贅沢な感覚になれます。
配信: サンキュ!