料理の基本!片栗粉の保存方法

料理の基本!片栗粉の保存方法

片栗粉の正しい保存方法をご紹介します。料理には欠かせない片栗粉ですが、使用頻度が多くないご家庭もあると思います。正しい方法で保存しないとコナダニというダニが発生してしまうので、湿度・温度に注意して正しく保存しておくことが大切です!

材料 ()

片栗粉 … 適量

手順

1. 【保存袋で保存する方法】片栗粉は袋のまま袋の口を閉じ、保存袋に入れ、風通しのいい冷暗所や冷蔵庫で保存する。
ポイント: 乾燥剤があれば一緒に入れておくと良いです。室内の湿度が高い場合は冷蔵庫に入れて保存しましょう。冷蔵庫から取り出したものを使用する際は、温度差により湿気がたまりやすいので、使用後はすぐに冷蔵庫へ戻し、温度差を最低限に抑えるようにしましょう。

よくある質問

Q. どのくらいの期間で使い切れば良いでしょうか?
A. 室温や湿度の環境によりますが、1〜2ヶ月を目安に使い切る量を購入するのがおすすめです。使用頻度が低い場合は密閉できる冷凍用保存袋に入れ、冷凍庫で保存がおすすめです。

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DELISH KITCHEN
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だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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