フレンチトーストセット

こちらは、自家製のパンを使った「フレンチトーストセット」。
お皿いっぱいのフレンチトーストは、とろっとろ…！
口の中でとろけます。

1日から2日くらい牛乳と卵に漬け込んで、低温でじっくり焼くんだそう。

他にもたまごサンドなど、こだわりの自家製パンを使ったメニューは大人気だといいます。

吉川さんご夫妻

実は、吉川さんご夫妻。
カフェ以外に、夫婦で人力車も走らせています！

たくさんの人を笑顔にしたいと話す吉川さん。
広島で人力車を走らせている人に出会い感銘を受け、松江城周辺を走ってないのはもったいない！との思いから始めたんだそう。
吉川さんの人力車「まつ笑（え）」は、松江城周辺に加え、予算や時間に合わせてコースの相談も可能とのことです。

地元食材を使ったこだわりの手作りメニューがいただけるアットホームでくつろげるカフェ。
松江を盛り上げる人力車もぜひ乗ってみてください！

配信： na-na