ヒルトン東京ベイ、いちごスイーツ&セイボリーたっぷりのストロベリーアフタヌーンティー開催

ヒルトン東京ベイ、いちごスイーツ&セイボリーたっぷりのストロベリーアフタヌーンティー開催

ヒルトン東京ベイのバーラウンジ「silva(シルバ)」では、「Strawberry Afternoon Tea」が2024年12月30日(月)から2025年1月28日(火)まで開催。いちごの甘酸っぱい魅力を引き立てたスイーツとセイボリーがティースタンドに勢揃い。目を惹く「ストロベリーパフェ」や、風味豊かな「苺ドレッシングのマリネ」などバラエティ豊かなラインナップに加え、「Dilmah」珠玉の紅茶がセットに。味覚と香りで癒やされるひとときを。

特別感のあるいちごスイーツに、贅沢ないちごパフェが登場

デザートには、見た目もかわいらしいいちご尽くしスイーツがラインナップ。

しっとりとしたブラウニーに甘酸っぱいストロベリージャムを合わせた絶妙なバランスの「ストロベリージャムのブラウニーキューブ」は、ジャムの鮮やかな赤色が映え、ひと口ごとに贅沢な味わいを楽しめる。

「ローズヒップ&ハイビスカスティーゼリーとプリンのストロベリーパフェ」は、ローズヒップとハイビスカスのフルーティーな香りが効いたゼリーと、濃厚なプリンが層をなす贅沢パフェ。いちごの甘みと酸味が全体を引き締め、ビジュアルも華やかでかわいらしい1品に。

ほか、いちごのムースにライムの爽やかな香りが加わり、軽やかな風味が口いっぱいに広がる「ライム香る苺のムースとクランブルクッキー」や、濃厚なキャラメルガナッシュとフレッシュないちごがチョコレートの中でリッチに融合した「苺とキャラメルガナッシュのチョコレート」など、特別感のあるいちごスイーツを召し上がれ。

王道のショートケーキや苺のバタークリームサンドクッキーも必見

さらに、しっとりと焼き上げたパウンドケーキに、アールグレイの香りといちごの甘さが絶妙に調和した「苺とアールグレイのパウンドケーキ」や、ふんわりとしたスポンジとなめらかな生クリーム、みずみずしいいちごの組み合わせが絶品な王道の「ストロベリーショートケーキ」など、いちごの魅力満載のスイーツが堪能できる。

濃厚ないちごバタークリームをサンドした、甘さ控えめで食べやすく、何個でも食べたくなる「苺のバタークリームサンドクッキー」もお見逃しなく。

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