ホテルニューオータニ大阪は12月6日より、最上階に位置する仏料理「SAKURA」にて、すべてのスイーツ、セイボリー、紅茶、そして茶器まで仏国の伝統と品質にこだわった新アフタヌーンティーセット「ロイヤルアフタヌーンティー」を提供中だ。平日限定（火曜日定休）。価格は8,500円（別途サービス料）。
【関連記事】コンラッド大阪：苺スイーツビュッフェ、12月14日より期間限定展開 自由にカスタマイズできるシュークリームも登場
今回は、仏ヴェルサイユの庭園を思わせるエレガントな空間が魅力の同店にて、フレンチレストランならではのコース仕立てで楽しめるアフタヌーンティーセットを用意。
同アフタヌーンティーでは前菜からスイーツまで、仏国の季節を感じられる豊富なメニューをラインアップ。旬の寒ブリを使用した前菜一皿にはじまり、厨房で丁寧に焼き上げた「バラのスフレ」など温かいデザートまで、これまでにない新しい形のアフタヌーンティーを目指した。
ケーキスタンドには、フランボワーズとローズの2種のジュレにライチの果肉を合わせたオリジナルジュレや、“焼き”と“レア”のいいとこどりを叶えた「ダブルチーズケーキ」、仏産のオーガニックチョコレートを使用した「ムースケーキ」など、見た目も美しいスイーツの数々を用意。最上階からの絶景とともに楽しめる。
なお、約20種類のドリンクフリーフロー付き。
【ホテルニューオータニ大阪】
住所：〒540-8578 大阪府大阪市中央区城見1-4-1
電話：06-6941-1111（代表）
関連記事：
CakeNews-ケーキニュース-
「CakeNews-ケーキニュース-」は、合同会社ヨガシが運営する甘くておいしいケーキ・他スイーツなどを探求・報道するニュースサイトです。ケーキやパフェ、アフタヌーンティー、ビュッフェ、カフェ、焼き菓子、カフェドリンクなど多数のスイーツ・飲食情報を定期配信しています。
「CakeNews-ケーキニュース-」は、合同会社ヨガシが運営する甘くておいしいケーキ・他スイーツなどを探求・報道するニュースサイトです。ケーキやパフェ、アフタヌーンティー、ビュッフェ、カフェ、焼き菓子、カフェドリンクなど多数のスイーツ・飲食情報を定期配信しています。