キャンプシーンで人気のホットサンドメーカー。
手軽に調理できて、アレンジも簡単なので、ホットサンドメーカーにどハマりする人が続出！
そこで今回はホットサンド−メーカーの魅力と最新アイテムを紹介しよう！

ホットサンドメーカーの魅力とは

フライパンを2枚組み合わせた構造で、火にかけて、表と裏を焼くだけ。
そのシンプルさゆえにギアの奥深さがあるとも。
素材の違いによって焼き上がりに変化が現れたり、形状違いで用途にも広がりが出てくるのだ。

また、一つでいろいろな使い方ができるのも魅力。
ホットサンドを作るだけでなく、コンパクトなフライパンとして、ちょっとした焼き物に使うのもいいだろう。
フライ返しを使うことなく、本体をひっくり返すだけで両面が焼ける、というのも使いやすい。

調理方法は簡単！ まずは基本を習得

ホットサンドメーカーの基本的な使い方は、具材をセットするところから始まる。
材料はなんでもいいが、今回はソーセージとピクルスを使ってみた。

ホットドッグでは定番の刻んだピクルス。さわやかな味わいが食欲をそそる。

プレートでプレスするので、具材をあまり詰め込みすぎないのがコツ。
ボリュームあるホットサンドを作りたいのであれば、それに対応した深さのあるホットサンドメーカーを準備しておこう。

具材を入れて挟み込む時、ちょっとしたコツがある。
特に浅めのプレートであったり、ヒンジ部分がプレートと近い場合など、パンがズレてしまう。

そんな時はパンを重ねておいて、プレートで押さえ込みながら閉じたり、手前にあふれ出るパンを押さえ込みながら閉じたりする工夫が必要だ。

配信： GARVY PLUS