鳥取県米子市、米子髙島屋別館のグッドブレスガーデン１階にあるカフェをご紹介します！

「ON THE TABLE（オン ザ テーブル）」

米子髙島屋別館のグッドブレスガーデン１階にあるカフェ「ON THE TABLE（オン ザ テーブル）」。

観葉植物や多肉植物を販売するお店の中に入り口があります。
ジャングルに迷い込んだかのような場所を抜けると、開放的なカフェが現れます。

ボリューム満点「鉄板ビーフハンバーグ＆ハラミローストビーフステーキ」

ジュージューと美味しそうな音と共に、熱々の鉄板で運ばれてきたのは、
ステーキ100g、ハンバーグ100gのボリューム満点メニュー。

ハラミのローストビーフステーキは、4種類のソースから選べます。
今回は、タマネギと赤ワインを使ったトリュフ風味のシャリアピンソースをかけていただきました。
想像を超える柔らかさに驚き！
ふわっと柔らかく、なめらかな食感。そしてジューシー。
低温調理をしているため、しっとり柔らかく仕上がっているそうです。

「チーズソース」を追加トッピング。
ビーフハンバーグにつけていただきます。
濃厚なチーズの香り…！
口当たりはあっさりすっきりで、ハンバーグのうま味が引き立っています。
ハンバーグのみで食べるのももちろん美味しいのですが、ぜひ「チーズソース」をトッピングしてみてください。

配信： na-na