程よいいちごの酸味とさっぱりクリームで軽い口当たり
誕生日やクリスマスなど、街の人々のイベントに欠かせないのが、「いちごのトルテ」。ふんわりと口当たりの良いスポンジに合わせるのは、キルシュの豊かな風味が魅力的なシロップと生クリーム。生クリームはミルキーな中に優しい甘さがあり、さっぱりとした味わい。
いちごは、その時々に入荷できる質の良いいちごを選び、トップにずらりと並べた。真っ赤でつやつやのクランベリーゼリーはいちごに合わせて味わいを調整し、トータルでバランスが良くなるように仕上げている。しっかりとボリュームがあるものの、クリームが軽く、いちごの程よい酸味があるので重たくないから、ペロリといただけるのも嬉しい。
商品名|いちごのトルテ
価格:750円(税込)
販売期間:通年
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配信: OZmall