ヒョウ柄デザインが印象的！いちごの甘酸っぱさとクリームが調和

毎年いちばん人気のいちごタルトをアレンジした「ストロベリー・レオパード プレタポルテ」は、いちごを使用したムースとホワイトチョコレートのガナッシュを組み合わせたスイーツ。
トップには大胆なヒョウ柄模様が施され、おしゃれな世界観を表現。口の中で広がるクリーミーな甘さといちごの酸味の絶妙なバランスに魅了されて。

いちごとジュレの層が美しい、スタイリッシュな1品

「ストロベリー・スーパーモデル」は、その名の通りスレンダーなフォルムが特徴的。いちごのジュレ、スポンジ、ムースが何層にも重ねられており、ひと口で異なる食感を楽しめる。
ハイビスカスの香りをうつしたカシスとブラックベリーのコンフィチュールを中央に配したいちごのミルクチョコレートムースで、カリカリ食感のカカオニブがアクセントに。ひと際目を引くいちごとレオパードのビジュアルがスーパーモデルの名にふさわしい1品。

配信： OZmall