【業務スーパー】12月月間特売品②スパイシーキーマカレー　180g×3袋　268円

　2品目はレトルトのスパイシーキーマカレー。

スパイシーキーマカレー（C）布川隼汰

3袋入り（C）布川隼汰

　特売価格で一袋90円を下回ってます！　安い！　この値段なら多少のことには目をつむりますよ……。

パッケージ裏面（C）布川隼汰

　キーマのお肉は鶏肉と大豆ミート！　ヘルシーで気軽に食べられますね。調理方法は一般的なレトルトと同じ湯煎or耐熱容器に移し替えてレンジでチン。お手軽です。

袋から出したところ（C）布川隼汰

　中身は割と薄めのオレンジで見た目はバターチキンっぽい。水分が多めで、キーマのゴロッと感というよりは「カレーの具材がひき肉」という感じ。

　お味の方は、思ったよりもあっさりしていて食べやすい。スパイスの風味はあるものの、そこまで主張は強くない。ご飯が進む、というよりはこれだけで食べたり何かのソースにしたりするのがよさそう。辛さも「中辛」というよりは「小辛」くらいかな！

【アレンジレシピ】出汁巻キーマ

出汁巻キーマ（C）布川隼汰

材料
分量

卵
3～4個

白だし
大さじ1

水
100ml

スパイシーキーマカレー
1袋

 

1.卵、白だし、水を混ぜて、フライパンで出汁巻を作る。

2.湯煎したキーマカレーをかけたら出来上がり！

◎ワンポイント

料理が上手な人はキーマとチーズを卵の中に巻いておしゃれキーマ出汁巻にするのもありです！僕は諦めました……（笑）。

◎感想

このキーマカレーは思ったより優しい味なので、にらんだ通り出汁とよく合う！　出汁の風味も消し切らないでくれるので、いい脇役になれる珍しいキーマカレーです！　スパイス感を際立たせたかったら、上からバーナーであぶったり、オーブンで焼いたりすると香りが引き立ちます！

【業務スーパー】12月月間特売品③豚肉ロールキャベツ 10個入り　600ｇ　358円

　最後は豚肉入りのロールキャベツ。

豚肉ロールキャベツ（C）布川隼汰

　600gの大容量で358円。お財布にも優しく、キャベツを巻く手間もないので買いやすいですね。僕も今回初めての購入です！

パッケージ裏面（C）布川隼汰

　調理方法は料理とともに冷凍のまま6～8分煮込むか、耐熱容器に入れてだし汁をひたひたにしてラップをかけて500Wで17分。

袋から出したところ（C）布ところ

　今回はまず素材そのものの味を試したかったので、白だし＋水でだし汁を作ってレンジでチン。5個を600Wで12分やって充分でした！

レンチンで簡単（C）布川隼汰

完成状態（C）布川隼汰

カットしたところ（C）布川隼汰

　しっかりだし汁を吸って味は良い感じ！　……ですが豚肉の量は少なめ。キャベツメインで肉はおまけ程度です。ちょっと残念かな……。キャベツは割と食感が残ってシャキシャキに近い。煮込み具合にもよるとは思いますが、全体的にキャベツの主張が強い商品ですね！

【アレンジレシピ】キーマロールキャベツ

キーマロールキャベツ（C）布川隼汰

材料
分量

豚肉ロールキャベツ
4個

スパイシーキーマカレー
1/2袋

だし汁
適量

1.耐熱容器にロールキャベツとだし汁をひたひたになるまで入れ、ラップをかけて電子レンジ500Wで17分チンする。（600Wで12分でも可）

2.だし汁からロールキャベツを取り出し、湯煎したキーマカレーをかけたら完成！

◎ワンポイント

だし汁はキャベツと豚肉の旨味が溶け出しているので、コンソメを加えてスープにするのもおススメです！

◎感想

肉が少なければ足せばいい！　という発想でキッチンに残っていたキーマカレーを足したらあらおいしい!!　まさかのコンビで優しい味わいの家庭料理が、新たに生まれました。このキーマカレーは出汁の旨味を消さない優しさの持ち主なので、同じく優しい味のロールキャベツと助け合っていいマッチングになってます！　この組み合わせなら調理も楽だし次回も買い物かごに入ってるかも……！

配信： サイゾーウーマン