12月といえばクリスマス!街はイルミネーションやクリスマスソングに包まれていますね。今年は去年以上に物価高騰で食品も大打撃でした。
クリスマスを心から楽しみたいけど年末年始にもお金を使うし…。と、悩んでいる方も多いのではないでしょうか。そんな方に朗報です!なんと、1本34円の食べ応え満載なクリスマスチキンができました。これがただの節約ではない…!
1つ34円!骨まで旨いクリスマスチキン by よちよちよ
子どもも大人も楽しめる仕掛けが満載なのです!これを見ないと年は越せません。最後までぜひ見てくださいね。
袋も無駄にしない女
それではレシピのご紹介です。
最初にちくわの袋をパーティ開きにし、半分に切ったちくわをその上にのせます。後ほど、この袋も使います!お楽しみに(笑)
かさまし部隊の登場
次に、胸肉の皮を取り、中身は1cm角に刻み、大きめのボウルに入れます。鶏ミンチを使ってもよいのですがブロック肉を刻んだ方が食べ応えが出ますよ。
ボウルに刻んだ玉ねぎ、厚揚げ豆腐、鶏ガラスープの素、塩コショウ、片栗粉と米粉を入れて粘りが出るまでよく混ぜます。
厚揚げ豆腐のカロリーが気になる方は熱湯に1分浸けて湯抜きをしてくださいね。
配信: クックパッドニュース