![2025年に流行の兆し【ネオ和食】とは？“カロパ”も叶える“せいろ蒸し”料理が爆発ブームの予感[栄養士解説]](https://assets.mama.aacdn.jp/2024/12/1548405127_675cfa96851a66_54118823.jpg)
まとめ
インバウンド需要も追い風となり、日本の和食や伝統食が注目を浴びそうな2025年。「ネオ和食」の注目食材を上手に食卓に取り入れて、健康的な新年を過ごしください。
（野村ゆき）
配信： LASISA
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