冬に旬を迎えるいちごを使った毎年人気のアフタヌーンティー

ジューシーで甘くみずみずしいプレミアムいちごを使用したスイーツが揃う、大人気「ストロベリーアフタヌーンティー」が今年も登場。

マスカルポーネクリームとあまおういちごを贅沢にあしらい、いちご本来の香りと素材感を活かした「苺のタルト」などのスイーツや、グリュイエールチーズを入れて焼き上げたシューの中に、ブリーチーズとスパイスとビネガーのほどよい酸味を効かせたいちごのチャツネを挟んだ「ブリーチーズ、苺チャツネ、チーズシュー、ヘーゼルナッツ」などのセイボリーまで、いちごの甘酸っぱさを活かした大人の味わいを堪能することができる。

さらに、ザ タヴァン グリル＆ラウンジとして初めての「チョコレートバー」のテーブルサービスを用意。甘酸っぱいいちごの魅力が詰まった、ザ タヴァン グリル＆ラウンジのストロベリーアフタヌーンティーで、いちごの魅力に酔いしれるひとときを。

9日間限定！バレンタインシーズンのアフタヌーンティーも必見

バレンタインシーズンには、濃厚なチョコレートの魅力が詰まった「バレンタインアフタヌーンティー」が9日間限定で登場！

例えば、まろやかなピスタチオのムースに甘酸っぱいラズベリーのジャムを合わせ、薄焼きクレープ生地のチョコレートフィヤンティーヌでサクサクとした食感を添えた「ピスタチオムースとラズベリージャム チョコレートフィヤンティーヌ」や、?テルメイドのプレートチョコレートをテーブルサイドで提供する「チョコレートバー」など、パティシエのカカオへの愛情がたっぷり詰まったスイーツが目白押し。

セイボリーは、松の実の代わりにアーモンドを使用した豊かな風味のバジルペストでつくる「モルタデッラと胡瓜のクラブサンドイッチ バジルペスト」をはじめとしたシェフこだわりのラインナップでお届け。

チョコ好きの方にはたまらない、シェフの遊び心が詰まったバレンタインならではのアフタヌーンティーもお楽しみに。

配信： OZmall