2024年12月15日

ショートケーキが大好きな清澄白河「EN VEDETTE（アンヴデット）」のシェフがこだわり抜いた1品【ショートケーキ図鑑】

清澄白河の「EN VEDETTE（アンヴデット）」のショートケーキは、シェフが各地を巡って探した食材を使用。こだわりが詰まった絶品ショートケーキをどうぞ。

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「RANGE」は、2017年にイタリアで開催された菓子コンクールに出展されたケーキ。ショコラサブレやヘーゼルナッツが香ばしいフィナンシェ風の生地、アプリコットのジュレ、チョコレートムース…とさまざまなパーツを重ねて構成されている。

濃厚でなめらかな口溶けのムース、爽やかなアプリコットの酸味など、口の中に広がるさまざまな食感、風味を楽しんで。

RANGE

価格：624円
発売期間：通年

配信： OZmall

OZmall

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