2024年12月15日

インターコンチネンタル横浜Pier 8の優雅な冬アフタヌーンティー。横浜港の景色とともに、可憐なスイーツを

インターコンチネンタル横浜Pier 8のレストラン&バー「Larboard」にて、冬の訪れを感じさせるアフタヌーンティー「Larboard Afternoon Tea ～Snow～」を、2025年3月3日（月）まで開催中。オブジェのように並ぶ美しいスイーツや雪のような白いセイボリーなど、繊細でアートのようなメニューがずらり。冬の横浜港を眺めながら優雅なひとときを過ごそう。

冬にぴったりな繊細なスイーツたちに注目

スイーツには、香り高い白ワインに洋梨を組み合わせたジュレや、深みのある赤が印象的なタルト・タタン、チョコレートの雪の結晶をのせたフォンダンショコラなど、冬の甘いご馳走がまるでオブジェのように並ぶ。

スープ仕立てで登場するシェフズスペシャルも

そして、シェフのとっておきメニュー“CHEF’S SPECIAL”は、甘いブランマンジェに温かいアーモンドミルクをそそいでスープ仕立てで提供。

配信： OZmall