元町・中華街「cafe de Lento」のいちごのタルト。濃厚で味わい深い、珍しい焼きいちごのタルトは必食

元町・中華街「cafe de Lento」のいちごのタルト。濃厚で味わい深い、珍しい焼きいちごのタルトは必食

古き良き街並みが残る元町・中華街にある、シックで風情あるお店「cafe de Lento」の「いちごのタルト」をご紹介。2度焼いた濃厚いちごとクリーム、タルト生地が絶妙なハーモニーを奏でる、お店でいちばん人気の焼きいちごのタルトを召し上がれ。

自分でセレクトできる贅沢な2種のタルトセット

イートインだけの特別な2種のタルトとドリンクのセット。焼きいちごのタルトやバナナといちじくのタルト、キャラメルとチョコのチーズタルトなど、毎日5種ほど焼き上がるタルトから好みのタルトをどれでも2つ選べるという、贅沢な気分に浸れるプランだ。

ファンが多い「キャラメルとチョコのチーズタルト」は、フランス産のクリームチーズをベースに、ヴァローナのビターなカカオを混ぜたチーズ生地が魅力。自家製キャラメルクリームとアーモンドプラリネを入れてさらに深みを出し、大人のためのリッチな味わいに。

店内でいただくなら、たっぷり味わえる特別なセットで、至福の時間を過ごして。

商品名|2種のタルト

価格:ドリンクセット1710円(税込) ※イートインのみ、 ワンドリンク制
販売期間:通年

素材のバランスにとことんこだわったシンプルなタルト

数あるタルトのなかでも、Lentoの自信作と店主に教えていただいたのが「バニラのチーズタルト」。いちばん難しいシンプルなタルトを、使う素材すべてにこだわりバランスよく仕上げた逸品。

フランス産クリームチーズにバニラビーンズをたっぷりと使用したリッチで濃厚なチーズ生地と、ホワイトチョコレートクリームの2層で仕上げ、ザクザク食感のタルト生地との相性も絶妙だ。

シンプルながらも深みのあるチーズタルトを、ダブル焙煎で淹れてくれる店主こだわりのコーヒーとともに味わおう。

商品名|バニラのチーズタルト

価格:テイクアウト750円(税込)、イートイン ドリンクセット1590円(税込)  ※イートインはワンドリンク制
販売期間:通年

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