◆かわいい干支のプリンアラモード

干支の巳(へび)がかわいらしいスイーツ。ココアスポンジに、ホイップクリーム入りカスタードクリームを絞り、“うみたて卵”を使った焼きプリンを重ね、オレンジやキウイフルーツを飾った。販売期間は、12月29日～2025年1月3日。

シャトレーゼ「かわいい干支のプリンアラモード」

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◆賀正ケーキ おみくじだるま

縁起物のだるまをモチーフにしたおみくじつきのケーキ。カカオ香るほんのり甘いチョコプリンに、甘酸っぱい苺ホワイトチョコムースを組み合わせた。しっとりとしたココアスポンジ、ダイス苺、食感のアクセントとしてチョコチップが入っている。おみくじは、飾りプレートの先端に、大吉･吉･中吉のいずれかが隠れている。販売期間は、12月29日～2025年1月3日。

シャトレーゼ「賀正ケーキ おみくじだるま」

配信： 食品産業新聞社ニュースWEB