カフェチェーンのブルーボトルコーヒーは2025年1月16日より、イチゴなどを使った各種スイーツを期間限定展開する。
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「シーズナルパフェ ストロベリーパイ」は、サクサクとしたパイに、ふんわりとしたホイップクリームとなめらかなミルクアイスクリーム、ストロベリーソースを重ねた、見た目にも華やかなシーズナルパフェ。甘酸っぱいイチゴの風味が引き立つストロベリーソースと、フレッシュなイチゴのトッピングで、果実感を感じることができる。仕上げに散らしたライムゼストが、イチゴの甘さを引き立てながら爽やかに香り、すっきりとした後味を楽しめる。清澄白河フラッグシップ、青山、代官山、渋谷、六本木、広尾、豊洲パーク、みなとみらい、京都、梅田茶屋町、神戸阪急、福岡天神カフェにて提供。税込み891円。
「ワッフルプレート ストロベリー＆クリーム」は、焼きたての「リエージュ ワッフル」に、ごろっとしたイチゴの果肉がたっぷり入ったソースと、イチゴのバタークリームをたっぷりとスライスして重ねた。温かいワッフルの熱でバタークリームが徐々に溶け、口の中で広がる味わいの変化を楽しめる。清澄白河フラッグシップ、青山、代官山、渋谷、豊洲パーク、京都、梅田茶屋町、福岡天神カフェにて提供。価格は税込み891円。
清澄白河フラッグシップカフェ限定「シーズナルタルト ストロベリー」は、サクサクのタルト生地に、ジュニパーベリーの香りがほのかに広がるイチゴのコンポートを敷き詰め、その上にカスタードと生クリームを合わせた濃厚なディプロマットクリームを重ねた。さらに、イチゴをふんだんにトッピングし、すっきりとした甘さのホイップクリームと香ばしいピスタチオを散らして仕上げた。価格は税込み1,056円。
名古屋栄カフェ限定「プリン・ア・ラ・モード シーズナル ストロベリー」は、卵と牛乳の優しい味わいをしっかり感じられる、どこか懐かしいシンプルなプリンに、甘酸っぱいイチゴをたっぷりと使ったストロベリーソースとふわふわのホイップクリームを重ねた季節限定の「プリン・ア・ラ・モード」。
仕上げにはライムゼストを散らし、爽やかな後味が広がる。時代や世代を超えて愛されてきた喫茶店スイーツの定番「プリン・ア・ラ・モード」を、ブルーボトルコーヒーらしいシンプルさとコーヒーとの相性の良さで提供する。価格は税込み990円。
神戸阪急カフェ限定「ミルクソフト ストロベリー」は、カフェでご提供しているカフェラテやカプチーノにも使用している北海道・美瑛産のミルクを使ったなめらかなミルクソフトに、ベリーの風味豊かなストロベリーソースをトッピングした。ふわっと広がるミルクの香りとクリーミーな口当たりを楽しめる。価格は税込み772円。
また、全国店舗で展開する「チェリーチョコレートケーキ」は、濃厚なチョコレート生地に自家製のチェリーコンポートをたっぷりと混ぜ込み、フルーティーで爽やかな甘みが口いっぱいに広がる。チェリーコンポートには、クローブやカルダモンなどのスパイスも加え、ほんのりとした香りがアクセントに。コーヒーとも好相性。価格は税込み715円。
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